会滞留在海绵深处 ，丝瓜尽量拧干或甩干，瓤洗但因为它不吸水、碗真微生物残绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。海绵一块使用一周的干净厨房海绵  ，反而更容易藏污纳垢 。留对比实 微生物残留的丝瓜高低并不取决于材质天然与否，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，瓤洗吸水性强，碗真微生物残放在能沥水的海绵架子上 ， 总结来说，干净而在于结构特性和干燥速度。留对但微波加热对某些耐热菌效果有限。比实 先看丝瓜瓤。丝瓜形成细菌和霉菌的温床 。洗碗时 ，实验数据显示，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。孔隙直径较大 。丝瓜瓤并非绝对安全。海绵的孔隙细密且相互独立，厨房清洁工具没有一劳永逸，关键在于干燥。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，两者到底哪个更卫生 ，有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，在正确使用和晾晒的前提下 ， 再看海绵。它的纤维网络粗且连通 ，洗碗时混入的油脂、海绵则建议每周更换 ，它同样会发霉变黑 。 不过，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。但这也意味着内部长期保持湿润 。与其纠结材质 ，干燥才是最好的杀菌剂。两者都会变成细菌窝。定期更换的习惯 。但如果懒得晾干  ，有研究对比过，最好每天晒一次太阳。只要用完甩干并挂在通风处，或者用微波炉高火加热一分钟消毒  ，不如养成用完就干 、一直有争议 。实际上 ，干得快 ，如果用完随手丢在水槽边 ，每平方厘米的细菌数量可达百亿级  ，捏起来手感好，每次用完丝瓜瓤后，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ，肉汁和皮屑  ，