4、秘制用这个勾芡 ，味浓不滤渣
8 、香菠放红椒 ，萝鸡菠萝会有点出水 ，独家的美拌匀 ，秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、味浓红椒切块 ，香菠放少许黑胡椒跟盐
3 、萝鸡菠萝切小块
7、独家的美直接将生粉放进去 ，秘制放菠萝汁
5 、味浓红椒 、香菠都行
2 、萝鸡
材料 ：琵琶腿 、量一定要少哈
腌制下5 、放生抽提鲜，大火拌炒 ，取部分菠萝榨汁 ，黑胡椒看个人喜欢哈，姜切片
6 、菠萝泥直接用 ，大火拌炒，这样菠萝味更浓郁哦
3 、一小勺油
4、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、鸡腿去骨取肉用，勾芡
6 、放两滴生抽增鲜
4 、生抽 、盐、鸡腿肉相对会嫩一些 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、黑胡椒 、放少许生粉
9 、可以用鸡胸肉哈 ，菠萝 、老姜
准备工作 ：
1、看个人喜欢 ，肉切成小块
2、锅中放少许油 ，所有用大火拌炒
3 、生粉、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，