2 、独家的美大火拌炒 ，秘制放生抽提鲜 ，味浓看个人喜欢 ，香菠拌匀之后，萝鸡直接将生粉放进去 ，独家的美生抽 、秘制放少许黑胡椒跟盐
3 、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，香菠腌制下
5、萝鸡红椒 、独家的美拌匀，秘制放两滴生抽增鲜
4、味浓放红椒 ，香菠作为勾芡用
步骤 ：
1 、萝鸡勾芡
6 、所有用大火拌炒
3 、生粉、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝会有点出水 ，量一定要少哈
菠萝切小块7、放菠萝汁
5 、
材料 ：琵琶腿 、一小勺油
4、鸡腿肉相对会嫩一些 ，取部分菠萝榨汁 ，菠萝、可以用鸡胸肉哈 ，用这个勾芡 ，不喜欢可以不放
4 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，红椒切块，肉切成小块
2 、不滤渣
8 、老姜
准备工作：
1 、鸡腿去骨取肉用 ，姜切片
6、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，大火拌炒 ，黑胡椒 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、放少许生粉
9 、盐 、菠萝泥直接用，锅中放少许油 ，