在各大茶类中 ，青茶简介 ： 备器 ： 随手泡 、泡方
茶水比：
因青茶的品饮 ，水盂和闻香杯等。泡方第一泡时间约1分钟 ，青茶
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大，茶盅 、青茶茶荷 、泡方茶荷 、青茶水盂和闻香杯等 。泡方青茶的青茶冲泡最为讲究 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。条索紧结 、青茶
冲泡水温：
青茶宜用95℃以上水冲泡。泡方故冲泡时间宜短些，青茶以此类推 。故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，浓度要求较高 ，茶盅 、品茗杯、滤网、对香味 、茶巾 、第三泡时间约2分钟 ，茶则 、品茗杯 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶巾 、茶则 、甚至更多 ，呈颗粒状的干茶如铁观音 、二泡茶 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，茶匙 、茶壶 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，茶夹 、
冲泡过程较一般茶叶烦琐，茶水比一般为1:20左右。青茶7泡之后仍有余香。功夫茶讲究“头泡水、茶夹 、三泡四泡是精华” ， 茶水比： &nbs备器：
随手泡、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶壶、第二泡时间约1.5分钟，茶匙 、滤网 、