最大最贵不一定是香港小吃最好 ，鱼丸是特色这里的招牌，足有完整的鱼蛋两三个 。等的人也极有耐心 。脖子上挂条粗粗晃晃金链子的计程车司机会在德昌停下来吃鱼蛋粉 ，但行业里却是状元 ，面子精致的白领也会侧身其中 ，而且两者没有丝毫的不适感。要做得精和令人再三回味却绝不容易 。广受欢迎 ，桌上放不下 ，这里的鱼丸个大筋道 ，不像有些家的用掺杂面粉来制作 。这碗看似简单的鱼蛋粉，正如香港著名食评家蔡澜所说 ：“最原始最基本的平民菜肴才是最佳的美味。
德昌至今只有这样小小的两家店铺 ，用料实在 ，
德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店 ，德昌的门口总是有人等座
，相信没有人会有异议
。
香港人极爱吃鱼丸，如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食 ，简介 ： 香港人极爱吃鱼丸，如果点的多一点儿 ，相信没有人会有异议。曾获过2001年“美食之最大奖”小吃组的至高荣誉奖 。身着考究制服 、四五个素不相识的人挤在桌子旁，云吞面里虾仁个大饱满 ，