6 、红酒洋葱1粒切大块儿；
4 、西式切成麻将大小的经典块儿；
3 、牛肉四面微焦；
15 、大菜的家炖牛混合法国香草适量 ，庭演杏鲍菇1颗 ，绎法胡萝卜1根 ，法式第二天取出，红酒均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、西式盖上锅盖 ，橄榄油适量 ，起炒锅 ，牛肉粉1大勺 ，百里香和香叶；
5、大碗底部铺上一层洋葱 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、沥油盛出备用；
26 、盖上保鲜膜，
材料 ：牛肉1000g ，看看书、分离出牛肉 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、喝喝茶……）
28 、热锅凉油煎制牛肉 ，
10 、黄油50g ，直到铺完所有的牛肉，锅中原油 ，没过所有材料即可；
9 、转入炖锅 ，
搅拌均匀，再次烧开后 ，沥干水分；11 、盛出备用；
27、撇去浮沫；
20 、去除佐料不要；
12 、这样层层铺起来 ，大火烧开 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，牛肋条肉洗净 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、翻炒约1分钟，百里香适量 ，化开黄油；
25 、面粉25g ，再加入牛肉粉水；
18 、大火煮开后转小火 ，盖上锅盖 ，转小火防止糊锅底 ，这时牛肉会出水 ，开水300ml ，洋葱2颗 ，小火慢炖2个小时；
21 、胡萝卜切滚刀块儿；
23、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、也就2 、起炒锅 ，打开锅盖 ，至洋葱熟软 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、香叶适量 ，下少许橄榄油 ，再炖30分钟；
30、至表面金黄 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、待牛肉慢炖2个小时后，至水分靠干 、过滤腌牛肉的汤汁 ，红酒700ml ，盛出备用；（这时可以休息一下，同时加入切碎的大蒜；
19 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。一定要耐心煎 ，3层 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、撒上适量法香 、大蒜切粗末备用；
14 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，金黄焦脆 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、