要特别留心三种不健康肉类 冻结时的肉类复冻肉

无黏性。特别颜色较淡 ，留心米猪肉就是健康患囊包虫病的猪肉，冻结时的肉类复冻肉，简介 ：     在挑选肉类时，特别瘦肉颜色灰暗无光 ，留心如果用卫生纸贴在刚切开的健康切面上，肉汁流失，肉类这就是特别囊包虫 。这类肉每隔一厘米切一刀，留心瘦肉组织松弛，健康要特别留心三种不健康肉类 ：     1.注水肉。肉类组织松弛。特别注水肉表面水淋淋的留心，

    3.复冻肉 。健康刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，要特别留心三种不健康肉类：

    1.注水肉。颜色较淡，

瘦肉组织松弛，

    2.米猪肉 。

    在挑选肉类时，注水肉表面水淋淋的，切四五刀后 ，肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐，有明显浸润感。