配料表越短越好？专家解读饮食营养话题的“十个没想到” 微博健康发布“十个没想到”

　　近日 ，配料围绕公众关心的短越读饮饮食营养话题
，微博健康发布“十个没想到”，好专科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、家解带来多位食品营养和医学领域专家的食营权威解读
。很多消费者习以为常的养话食品健康知识其实未必完全正确。配料表越短越好？个没冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬
？居住在沿海地区的人不会缺碘？只有深海鱼才能补充DHA ？……这些看似理所当然的认知，背后藏着不少知识盲区。配料

　　●没想到配料表并不是短越读饮越短越好