南瓜400克 。咸蛋

　　材料：熟咸蛋黄4个  ，黄焗

　　做法 ：

　　1·准备好食材 ，南瓜

　　调料 ：油适量，咸蛋

　　3·加入少许盐 ，黄焗鸡精少许 ，南瓜南瓜去皮切条用微波炉高火2-3分钟备用。咸蛋香油适量 ，黄焗

　　4·放入南瓜翻炒均匀 ，南瓜继续翻炒至蛋黄出现小气泡 。咸蛋

黄焗葱花适量。南瓜盐适量，咸蛋淋入少许香油。黄焗

　　5·淋入香油加少许鸡精翻炒均匀关火 。南瓜炒锅倒少许油倒入蛋黄小火翻炒 。

　　2·咸蛋黄用汤勺压碎备用，