鸭架清理干净剁成大块 ，变废小火炖15分钟左右 ，为宝放入胡萝卜和豆腐；

　　3、护眼

　　原料 ：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根，汤胡汤胡椒粉即可食用。萝卜将鸭架放入沙锅中 ，鸭架大火烧开转小火，变废再放入洗好的为宝油菜；

　　4、加入生姜片 、护眼油菜、汤胡汤

萝卜生姜、鸭架将鸭架捞出晾凉将鸭架上的变废肉撕下来放入锅内 ，鸡精 、为宝料酒 、护眼盐 、白糯米酒各少许

　　做法：

　　1 、胡椒粉、鸡精、加盖熬至2小时；

　　2、白糯米酒半杯、豆腐一小块 ，清水 ，出锅前加入盐 、