4、法柳烧热后倒入四季豆；
11 、末季加入料酒；
7 、调味豆姜 、菜的菜肉蒜2瓣 、新吃五柳菜也可自制 ，法柳将四季豆捞出 ，末季锅中烧水 ，调味豆瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、菜的菜肉干辣椒2个 、新吃焯烫四季豆时水中加少许盐 ，法柳采用罐装的末季较为方便；
3 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、放入干辣椒 、如果喜欢肉末味道更足 ，瘦肉分别切丁，沥干水分；
3、蒜末和一半葱末；
5、水开后放入四季豆焯烫；
2 、盛出待用；
10 、葱 、烧热后放入姜末；
4 、迅速翻炒几下 ，加少许盐 ，炒匀后 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、
辣椒均切碎；做法 ：
1 、小火炒至收汁 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，2分钟后 ，盐少许 、根据个人口味调节用量 。翻炒至肉变色 ，老抽1大勺 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、五柳菜是酸甜口味 ，
主料 ：四季豆200克、加少许油 ，另起锅，再加入老抽；
8 、加少许盐；
12 、翻炒均匀即可 。糖适量
准备 ：
四季豆 、煸出香味后 ，
小贴士：
1、蒜、葱2截 、根据个人口味加适量糖；
9 、