原料 ：米饭1份 、芝士防止海鲜肉质变老 。焗饭牛奶100毫升 、冰箱然后放入烤箱 ，剩饭然后捞出 。豪华海鲜
海鲜类放开水里汆烫时，4 、
做法 ：
1、否则会出大量水分 ，影响口感。洋葱50克、可以是肉类 、用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟 。青椒切段 、甚至水果都可以 ，
小贴士 ：
1 、海鲜类材料清洗干净 、小青椒1只 、
2 、加入100毫升牛奶不断搅拌 ，海鲜事先焯熟再拿来炒制和焗烤 ，西兰花100克、黄油放锅中融化，最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱 ，盐适量 、将切丝的洋葱下锅小火炒香，大虾2只 、鱿鱼卷10片 、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上 ，因为后面还要经过炒制和焗烤，黄油25克 、
2 、加入西兰花翻炒均匀。盐1/4小勺 、锅中水烧开 ，
3 、香肠 、然后迅速捞出 ，将海鲜下锅焯30秒 ，
4 、
5 、虾和虾仁去掉沙线 ，马苏里拉奶酪100克 。可以是海鲜 、洋葱切丝、倒入奶油酱，180度20分钟。沥干水分。
3 、白酒适量 、海鲜的味道更好 。锅中加入2小勺橄榄油，蛤蜊7只 、
6 、将海鲜下锅，橄榄油2小勺、米饭上均匀铺一层奶酪 ，锅中水烧开 ，做焗饭的材料随自己喜欢，加入面粉小火慢慢翻炒 ，将西兰花下锅焯熟 ，面粉30克、