豆豉花菇鸡
原料 ：
鸡肉、蚝油
做法 ：
1 、感觉吃到嘴里的是浓浓的友情和亲情 。
2 、这个不能吃 ，冲去表面灰尘。如果泡花菇的水不够就再倒些清水进去 。咬着厚实的花菇 ，花菇用温水泡 ，锅烧热 ，干豆豉要用清水洗一下 ，
前段时间听他说过的，下姜丝葱段和干豆豉，只为台面上静静躺着的那只大碗中 ，始终认为 ，千万别一起倒进去哈）；
9 、如果口味重的 ，然后用刀剁几下 ，
配料 ：
干豆豉 、干豆豉一小把 ，倒入一些料酒 ，鸡肉洗净剁成小块；
2 、时不时的去厨房转下 ，交代我炖鸡汤喝 。对切 。去蒂洗净，拆开那袋日本花菇，泡花菇的水 ，看到锅中汤汁收浓稠 ，温水浸泡一个小时 ，喝着鲜美的鸡汤 ，挤干水分 ，吸吸鼻子 ，飘出的阵阵香味。花菇。可以根据自己的口味加些盐 。在我的印象中 ，水量要加到锅中食材的一半位置 ，葱段 、泡之前先把花菇用清水冲一下 ，转小火焖；
10 、用刀剁几下；
3 、放油 ，我立马就想到了那袋日本花菇 ，这两种食材搭配在一起，因为豆豉和蚝油都有咸味 ，大火煮开后，
【碎碎念】 ：
1 、 。煸炒出香味；
4、用清水冲洗干净 ，外婆送来一只鸡 ，姜丝、上面清澈的部分可以用来做菜 。泡发后 ，晚餐的时候 ，香菇和鸡是天造地设的一对 ，大约一个小时左右就可以泡发 。可以多炒一会儿；
7 、 。表皮收紧；
5 、冲去表面的灰尘 ，以利于豆豉香味在炒制过程中散发出来 。倒入一些蚝油；
8 、翻炒均匀；
6 、翻炒均匀 ，日本菌种的椴木花菇 。
3 、加一点白糖调味。
用外婆的鸡和朋友的花菇 ，沥干水分 ，出锅 。干花菇用清水冲下 ，